Lundi 4 Juin, Yves Bonnardel sera présent sur Bordeaux et tiendra une conférence à cette occasion sur la question animale. La conférence aura lieu au Samovar, 18 rue Camille Sauvageau, à 18h30. Possibilité de se restaurer, assiettes de tapas végétale. La question animale, une question politique cruciale : Les êtres sensibles non humains sont de…
Catégorie : Alimentation
» La démocratie de la terre » Vandana Shiva
« Aujourd’hui, la démocratie est moribonde » Vandana Shiva est docteur en philosophie de l’Université de Western Ontario en 1978. Elle est l’une des chefs de file des écologistes de terrain et des altermondialistes au niveau mondial, notamment pour la défense de l’agriculture paysanne et biologique face à la politique d’expansion des multinationales agro-alimentaires et aux effets…
La fermeture de la centrale du Blayais: catastrophe ou nécessité économique pour l’Aquitaine?
Alors que le vin de Bordeaux fait sa réputation dans le monde, la centrale nucléaire de Blaye continue à être une centrale à haut risque (-zone inondable , voir l’accident de 1999) qui (comme toutes les centrales nucléaires) rejette de fortes doses de radioactivité dans son environnement et dans la Garonne. Par ailleurs, il est…
Mobilisation pour la liberté de refuser la viande !
Appel à mobilisation Luttons pour la liberté de refuser la viande! Un décret vient d’être publié ce mois, qui rend obligatoire la consommation des produits issus de l’exploitation animale dans la restauration collective. Il était déjà très difficile d’obtenir des repas végétariens, voire impossible de demander des repas végétaliens. Aujourd’hui c’est illégal. Illustration Insolente Veggie…
Contre le décret rendant obligatoires les protéines d’origine animale à la cantine.
– Cet article est une mise à jour de celui paru en 2011 au moment du vote du décret. Il est plus que jamais d’actualité malheureusement. Les végétariens défendent leur liberté de conviction Contre le décret rendant obligatoires les protéines d’origine animale. Ces règles de composition des repas concernent l’ensemble de la restauration scolaire publique…
Une alimentation insoutenable
Ce texte propose une réflexion sur les raisons écologiques pouvant mener à adopter une alimentation végétalienne, et sur quelques questions qu’un-e écologiste radical-e peut se poser au sujet de l’exploitation animale. Selon l’argumentation environnementaliste classique des végétalienNEs, l’alimentation à base animale est trop peu efficace, car elle consomme beaucoup plus de ressources et génère beaucoup…
Comment l’État veut imposer la (sur)consommation de produits d’origine animale
Aquitaine décroissance s’associe à AVF, ICDV, société végane, L214, Veggie Pride, DDA, VegFest, CLEDA, CLAM, VegFest, Paris Vegan Day, etc. pour dénoncer la préparation de décrets instituants une réglementation de la restauration collective publique fondée sur la recommandation du GEMRCN. La restauration collective aux ordres de l’agroalimentaire Des décrets en préparation vont réglementer la restauration…
La permaculture à Cuba : exemple de conversion en culture urbaine biologique
L’association France Amérique Latine Bordeaux (FAL33) mène en partenariat avec une Fondation cubaine [1] un projet de solidarité internationale pour la mise en place de la permaculture sur le plateau de Bellamar, à Matanzas. Dans le cadre de ce projet, FAL33 a le plaisir d’accueillir du 1er juillet au 15 juillet deux permaculteurs de la…