Viande? Non merci. Pour adopter un régime sans cruauté envers les animaux et aux multiples avantages.
Droits des animaux
En France, chaque jour, plus de 3 millions d’animaux, soit plus d’un milliard par ansont abattus pour la consommation humaine. Soit environ 65 milliards par an à travers le monde. Êtres sensibles, tous ces animaux réduits à l’état de marchandise sont drogués et élevés dans des conditions concentrationnaires avant d’être transportés vers l’abattoir .
Santé
La viande favorise le diabète, l’obésité, certains cancers et les infarctus. La consommation de produits animaux n’est non seulement pas nécessaire, mais bien souvent à éviter. Rappelons que le désormais fameux rapport de l’Association Américaine de Diététique (ADA), la plus grande association de nutritionnistes avec près de 72 000 membres, approuve que « les alimentations végétariennes bien conçues (y compris végétaliennes) sont bonnes pour la santé, adéquates sur le plan nutritionnel et peuvent être bénéfiques pour la prévention et le traitement de certaines maladies« .
Écologie
l’élevage est responsable de la plus importante émission de gaz à effet de serre dans le monde.
Un bœuf « fournira » 1500 repas alors que les céréales consommées durant sa courte vie auraient pu en fournir 18000.